0
819
Stawka podatku VAT od wykonywanych usług gastronomicznych i cateringowych wraz ze sprzedażą napojów (kawa, herbata, napoje gazowane) wynosi 23 %.
Wynika to m.in. z interpretacji indywidualnej wydanej przez Dyrektora Izby Skarbowej w Poznaniu, z dnia 17 maja 2011 roku (nr ILPP2/443-560/11-2/MR).
Sytuacja Podatnika
Wnioskodawca jest podatnikiem świadczącym usługi cateringowe i gastronomiczne (PKWiU 56). Na wykonywane przez siebie usługi wystawia faktury VAT. Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Finansów z dnia 22 grudnia 2010 r. w sprawie wykonania niektórych przepisów ustawy o podatku od towarów i usług (Dz. U. Nr 246, poz. 1649) stosuje do opodatkowania stawkę preferencyjną w wysokości 8%, natomiast sprzedając wraz z tymi usługami kawę i herbatę (wraz z dodatkami), napoje bezalkoholowe gazowane oraz wody mineralne wykazuje tę sprzedaż w osobnej pozycji ze stawką 23%. Podatnik przystępując do przetargów na wykonywanie usług cateringowych przedstawia w swojej ofercie koszty w następujący sposób: usługę cateringową wyszczególnia ze stawką 8%, a sprzedaż napojów ze stawką VAT w wysokości 23%. W takiej sytuacji klienci odrzucają często taką ofertę uzasadniając to zawyżeniem przez Wnioskodawcę ceny świadczonych usług i ich kosztów.
W związku z powyższym Wnioskodawca zadał pytanie czy stosuje prawidłowe stawki podatku VAT do wykonywanych przez siebie usług i czy prawidłowo wystawia faktury VAT, czy też powinien jak tego oczekują jego potencjalni klienci wystawiać faktury jako usługa cateringowa ze stawką VAT 8% na całość usługi bez wyszczególniana sprzedawanych napojów (kawa, herbata, napoje gazowane)...
Uzasadnienie Izby Skarbowej
„Na gruncie obowiązujących przepisów ustawy o podatku od towarów i usług mamy do czynienia z dwoma odrębnymi przedmiotami transakcji: usługą cateringową, gastronomiczną opodatkowaną 8% stawką podatku oraz dostawą towaru - kawy, herbaty (wraz z dodatkami), napojów bezalkoholowych gazowanych oraz wody mineralnej, która podlega opodatkowaniu stawką 23%.
Z § 7 ust. 1 pkt 1 rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 22 grudnia 2010 r. w sprawie wykonania niektórych przepisów ustawy o podatku od towarów i usług wynika jednoznacznie wyłączenie zastosowania stawki podatku w wysokości 8% m.in. do: kawy i herbaty (wraz z dodatkami), napojów bezalkoholowych niegazowanych oraz wód mineralnych, a także innych towarów w stanie nieprzetworzonym opodatkowanych stawką, o której mowa w art. 41 ust. 1 ustawy”.
