ODPOWIEDŹ
Obowiązek rozpoczęcia ewidencjonowania przy zastosowaniu kasy rejestrującej świadczonych usług powstanie po upływie 2 miesięcy następujących po miesiącu, w którym zostanie przekroczony obrót realizowany na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych wyliczony w proporcji do okresu wykonywania tych czynności, w kwocie 10.082,19 zł.
UZASADNIENIE
Zgodnie z § 3 ust.1 pkt 2 rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 4 listopada 2014 roku w sprawie zwolnień z obowiązku prowadzenia ewidencji przy zastosowaniu kas rejestrujących zwalnia się z obowiązku ewidencjonowania w danym roku podatkowym, nie dłużej jednak niż do dnia 31 grudnia 2016 r.:
podatników rozpoczynających po dniu 31 grudnia 2014 roku dostawę towarów lub świadczenie usług na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych, jeżeli przewidywany przez podatnika obrót z tego tytułu nie przekroczy, w proporcji do okresu wykonywania tych czynności w danym roku podatkowym, kwoty 20 000 zł.
Jednocześnie § 5 ust. 2 rozporządzenia stanowi, iż w przypadku podatników korzystających z w/w zwolnienia, zwolnienie to traci moc po upływie dwóch miesięcy następujących po miesiącu, w którym podatnik przekroczył obrót realizowany na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych, w proporcji do okresu wykonywania tych czynności, w kwocie 20.000 zł.
Z kolei, zgodnie z § 4 pkt 2 lit.i zwolnień z obowiązku ewidencjonowania, o których mowa m.in. w w/w § 3 nie stosuje się w przypadku świadczenia usług związanych z wyżywieniem (PKWiU 56), wyłącznie:
świadczonych przez stacjonarne placówki gastronomiczne, w tym również sezonowo, oraz
usług przygotowywania żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering).
Na mocy § 9 ust. 6 rozporządzenia w przypadku podatników rozpoczynających po dniu 31 grudnia 2014 r. świadczenie m.in. w/w usług, którzy przed wykonaniem takiej usługi nie dokonywali sprzedaży na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych, świadczenie tych usług jest zwolnione z obowiązku ewidencjonowania przez okres dwóch miesięcy następujących po miesiącu, w którym wykonano taką usługę.
Przez usługi przygotowywania żywności dla odbiorców zewnętrznych – katering, w myśl definicji zawartej w internetowym Słowniku Języka Polskiego PWN rozumie się: „usługę polegającą na przygotowywaniu i dostarczaniu na zamówienie gotowych potraw lub organizacji przyjęć ”. Usługa kateringowa jest więc usługą polegającą na dostarczeniu do klienta gotowej do spożycia żywności zgodnie z ofertą firmy i specyfiką zmówienia określonego przez klienta i polega na wykonaniu we własnym zakresie (własne zaplecze, materiały, transport) zamówionych potraw, serwowanych później w lokalu klienta.
Świadczone przez Panią usługi należy zakwalifikować jako PKWiU 10.71.Z
- produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek. Podklasa
ta obejmuje produkcję:
chleba i bułek,
ciast, ciastek, placków, tarty, naleśników, gofrów itp.
Zatem wykonywane przez Panią usługi polegające na produkcji i sprzedaży na zamówienie dla odbiorców indywidualnych ciastek, placków, naleśników, które zmawiający będą odbierać osobiście nie stanowią usług kateringowych, w związku z tym obowiązek rozpoczęcia ewidencjonowania obrotu przy pomocy kasy rejestrującej tych usług nie powstanie bez względu na wysokość osiąganych obrotów tak jak w przypadku usług przygotowywania żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering), czyli w dwa miesiące następujące po miesiącu, w którym byłaby wykonana taka usługa.
Podsumowując, w opisywanej sytuacji, w związku z rozpoczęciem świadczenia usług na rzecz osób fizycznych nieprowadzących działalności gospodarczej oraz rolników ryczałtowych od 1 lipca 2015 roku obowiązek stosowania kasy fiskalnej nastąpi po upływie dwóch miesięcy następujących po miesiącu, w którym zostanie przekroczony obrót realizowany na rzecz ww. osób w kwocie 10.082,19 zł wyliczonej w proporcji do okresu wykonywania czynności w zakresie produkcji i sprzedaży ciastek, placków, tj. 20.000 zł : 365 dni x 184 dni.
Anna Kassian
